fredag 11 juli 2014

I kväll bakade vi pizza på grillen. 
himla gott! 
Min man fyllde år häromdagen, och fick bland annat en pizzasten till grillen. Idag invigde vi den. 
Och det blev bara sååå gott!

  Jag brukar vanligtvis göra pizzadeg och tomatsås själv när jag gör pizza, idag köpte vi ett färdigt pizzakit i kyldisken för att det skulle gå lite snabbare. Pizzan garnerade vi med parmaskinka, färska champinjoner och soltorkade tomater, och så riven ost förstås. När den var klar toppade jag med ruccola från min egna salladsodling. Ett glas rödvin till det, och så semester och en solig, ljum sommarkväll. 
Kan det bli bättre?

1 kommentar:

Magnus sa...

Vad hungrig jag blev nu, ser himla gott ut..pizzakittet är inte dumt alls, använder det själv när jag gör pizza.

Ha en fortsatt bra dag!